Пароковектоматы

965х845х1250, 12 уровней GN 1/1, электронно-мех. панель управления, увлажнение-впрыск, 16 кВт, 380 В (подставка сц921)

965х845х1250, 12 уровней GN 1/1, электронно-мех панель управления,99 программ, бойлер, 23.5 кВт, 380 В (подставка сц921)

6 GN 1/1, душ, щуп, парогенератор

 Пароконвектомат Carecontrol SCC 61G  - профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе или бара.В рабочей камере пароконвектомата создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, благодаря которому Вы сможете приготовить разные виды блюд.С помощью пароконвектомата Carecontrol SCC 61G можно жарить, выпекать, готовить на пару, бланшировать и многое другоеПароконвектомат Carecontrol SCC 61G имеет отличные характеристики, которые дополнены современным дизайном и выгодной конструкцией.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master 202 идеально подходит для использования на предприятиях общественного среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master 202 изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master 202 имеет встроенный парогенератор, который в сочетании с 5-ти скоростным вентилятор позволяет создать параметры воздушной среды в рабочей камере самого широкого диапазона, столь необходимого для приготовления самых различных блюд.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM201 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM201 изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.В конструкции пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM201 заложены технические решения, которые позволяют получать продукцию высокого качества с минимальными потерями вес исходного веса сырья. Этому способствует: применение запантетованных решений, в том числе применение температурного зонда, который измеряет температуру продукта внутри с функцией отключения по заданной температуре, которая позволяет избежать пережаривания или пересушивания продукта. 

 Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM61 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.Стеклянная дверь рабочей камеры пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM61 позволяет дополнительно к имеющимся функциям контролировать процесс приготовления блюда, а двойное остеклении способствует минимальным потерям тепла из рабочей камеры, максимальному экономии электроэнергии, защите внешнего стекла от термического воздействия.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master CM62 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM62 изготовленные из нержавеющей стали коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристикиВ конструкции пароконвектомата RATIONAL Combi Master CM62 заложены технические решения и современные материалы, которые позволяют его эксплуатировать в течение длительного времени. Это: применение нержавеющей стали, автоматическая система очистки парогенератора автоматическое удаление остатков испарений программа удаления накипи встроенный ручной душ и плавная регулировка струи сбор жира без применения жирового фильтра двойная стеклянная дверь.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.RATIONAL Combi Master СМ 61G идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ 61G изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ 61G идеально подходит в тех случаях, когда имеется дефицит электроэнергии и есть возможность использовать природный газ. Наличие 5-ти режимов обработки продута в пароконвектомате RATIONAL Combi Master СМ 61G позволяет печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать и т.д.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ101 изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101 для создания конвекции внутри рабочей камеры имеет вентилятор с 5-ю скоростями вращения. Применение такого вентилятора позволяет создавать различные режимы обработки продукта в рабочей камере, а соответственно готовить блюда различных вкусовых качеств.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL Combi Master СМ101G идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ101G изготовленные из нержавеющей стали и коррозионностойких материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристики.Рабочая камера пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ101G выполнена без стыков с округленными углами. В дополнении с встроенным душем это способствует хорошей очистки рабочей камеры и высокой степени санитарно-гигиенического состояния пароконвектомата RATIONAL Combi Master СМ101G.

 Профессиональный пароконвектомат для кухни небольшого ресторана, кафе, бара.Широкий диапазон создаваемых и автоматически поддерживаемых параметров воздуха в рабочей камере позволяет приготовить блюда самого широкого ассортимента.Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 идеально подходит для использования на предприятиях общественного питания среднего размера. Оптимальная конструкция позволит максимально использовать пространство небольшого помещения, а детали пароконвектомата RATIONAL SCC 101 изготовленные из нержавеющей стали и антикоррозоонных материалов позволят сохранить отличный внешний вид и его характеристикиДля перевода в процесcе эксплуатации пароконвектомата RATIONAL SCC 101 с более высокого температурного режима на менее в конструкции пароконвектомата RATIONAL SCC 101 заложены функция Cool Down которая позволяет охладить пароконвектомат RATIONAL SCC 101 до необходимой температуры за короткое время.